Nugget Ala Esty (Buatan Sendiri)

dada ayam di ambil dagingnya aja (ayamnya yg gedhe yah, biar mantep)
tepung sagu 3 sdm
air/susu cair 200 ml kurleb
2 btr telur ayam (telur yg satu cuma diambil putihnya aja)
tepung roti

bumbu (diulek ampe aluuuusss.....banget):
lada (terserah selera kamu ajah mau banyak apa dikit)
bwg putih (suka2 kamujuga, kalo gw cukup 1 siung)
garem suka2 kamu (mau kawin lagi apa ngga :D)
royco (kalo aku ngga pake kyk ginian)

daging dada ayam dipotong2, dicampur sama bumbu halus, air/susu cair 100 ml kemudian diblender ampe lumat,
kemudian campur daging giling tsb dengan sagu+air 100 ml+telor 2 kuning 1 putih yg sdh dikocok terlebih dahulu, aduk2 ampe rata. masukin kedalam kantong plastik (tapi bukan plastik kresek, nti dikira sampah dibuang lagi..xixixi) kalo ngga ada plastik, apaan kek wadah u ngukus...

kemudian dikukus ampe mateng kalo dah mateng, potong2 sesuai selera, celup2 ke putih telur dan balurin ke tepung roti...masukin ke kulkas dulu diamkan sampe kurleb 30 mnt...
goreng...hhhmmmm...yummyy......

kalo mau dapet banyak sagu ma air ditambahin, tp gw ngga suka, jdnya lembeeek...
kalo mau enak pake susu cair, lebih mantep. tapi pake air jg gpp, yg pas kamu dtg tu aku pake air, dah mantep kan???